seilbahn.net | Themenbereiche | Tourismus/Gastro | 2016-03-11

ZOOMROOM für Restaurant „Zum Zottl“ direkt an der Skipiste in Flachau

Kulinarisch hochwertig und gemütliches Ambiente - ZUM ZOTTL ein weithin bekannter Geheimtipp: wunderbar frisch gekochte Speisen, direkt an der Skipiste im Zielbereich des etablierten Damen-Nachtslalom in Flachau.

Ausgangspunkt war eine große Terrasse, welche allerdings in den Wintermonaten nur mit wenigen Sonnenstunden punkten konnte. Trotzdem ist die Sonne, wenn auch nur sporadische Zeitgenossin, ein gerngesehener Gast und für Sonnenschiläufer nicht wegzudenken!

„Etwas flexibles, was aber genügend isoliert, dass man es wirtschaftlich beheizen kann, außerdem soll es einen gemütlichen Hüttencharakter haben“, so der Wunsch der Familie Hofmann und wurden bei ZOOMROOM fündig. Eine Konstruktion, die beides kann: Bei Sonnenschein offen, mit freier Sicht zur Piste und ohne störende Tragekonstruktion, für ungetrübten Sonnengenuss; bei schlechter Witterung als komplett geschlossener Wintergarten – mit voller Transparenz zum Außenraum, aber wunderbar warm und behaglich!

Der ZOOMROOM hat 400 m² überdachte Fläche, wovon 2/3 geöffnet werden können in Antrazithgrau und mit isoliertem Sicherheitsglas ausgeführt.

Die Anlage musste sich sowohl am Altbestand des Restaurant als auch am Neubau der neu geschaffenen Lounge und Zugang von der Skipiste einpassen.

Das moderne Ambiente harmoniert perfekt mit dem traditionell eingerichteten Bestand.

Betreiber Reini Hofmann ist jedenfalls begeistert von seiner Investition, die ihm und seinen Gästen eine vorher nie gekannte Flexibilität bei der Bewirtung ermöglicht. „Jetzt haben wir noch mehr Publikum als früher, weil jeder einmal unsere neueste Errungenschaft selbst erleben will“, verrät der Wirt.










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